Sopa de la milpa

Sopa de la milpa es un platillo tradicional mexicano. Esta sopa se caracteriza por su sabor rico y reconfortante, y su base de caldo de pollo. Está repleta de ingredientes frescos de la milpa como calabacitas, chayote, cebolla, y flor de calabaza lo que le da una explosión de sabores y colores, una sopa muy versátil.